Les emballages des produits étant les premiers vecteurs d'information nutritionnelle des consommateurs, Nestlé a été une nouvelle fois précurseur en développant un étiquetage clair et facile à lire, permettant de guider le consommateur dans la recherche de son équilibre alimentaire.
- Depuis le début des années 2000, l'information nutritionnelle par 100 g et par portion figure sur tous nos produits.
- En 2005 : création, au niveau mondial, du
Nutritional Compass® de Nestlé.
- En 2007, Nestlé et 9 autres entreprises du secteur alimentaire se sont engagées à faire figurer progressivement sur les emballages une information plus complète et harmonisée sur le contenu nutritionnel de leurs produits : les
repères nutritionnels journaliers
Le Nutritional Compass® de Nestlé
Depuis toujours, le compas est considéré comme un outil de navigation essentiel.
Le
Nutritional Compass®est conçu pour vous aider à comprendre rapidement et facilement les avantages nutritionnels des produits Nestlé.
En associant, au tableau de la valeur nutritive, de l'information plus détaillée sur les bienfaits nutritionnels spécifiques des produits, nous vous aidons à faire des choix alimentaires pour vous et votre famille.
Le
Nutritonal Compass® présent sur les emballages de nos produits constitue la première initiative mondiale d'étiquetage nutritionnel menée par un groupe agroalimentaire et comprend :
- des informations factuelles sur le contenu nutritionnel par 100 g ou par 100 ml et à la portion ;
- le conseil « Bon à savoir », pour adopter un style de vie, une façon de cuisiner et un régime alimentaire équilibré;
- La zone « contact », qui invite le consommateur à appeler notre Service Consommateurs ou à consulter nos sites Internet.
Les repères nutritionnels journaliers
L’initiative d’indiquer les
repères nutritionnels journaliers concrétise un engagement pris au niveau européen.
Les 10 entreprises engagées indiquent sur l’emballage de leurs produits :
- l'apport en énergie / calories, sucres, lipides, acides gras saturés et sodium (ou sel) par portion ;
- la contribution de chacun de ces éléments aux Repères Nutritionnels Journaliers - RNJ (Guideline Daily Amounts ou GDA en anglais).
Sur la face principale des emballages, les consommateurs trouvent au minimum un visuel indiquant l'apport en énergie d'une portion ainsi que la contribution au RNJ (ou GDA) correspondant.
Les consommateurs disposent immédiatement du nombre de calories apportées par la portion recommandée des produits qu'ils choisissent.
Au dos ou sur le côté sont indiquées, sous forme de tableaux, dans un ordre immuable, les teneurs en sucres, lipides, acides gras saturés et sodium par portion et la contribution aux RNJ (ou GDA) correspondants.