Lecture des informations nutritionnelles sur les emballages

Mode d'emploi de l'étiquetage Nestlé

Pas toujours facile de comprendre les informations nutritionnelles sur un emballage ! Afin de faciliter la vie de nos consommateurs, la majorité des produits NESTLE arbore un nouvel étiquetage :

Le Nutritional Compass de Nestlé MC
Depuis toujours, le compas est considéré comme un outil de navigation essentiel. Il vous aide à savoir où vous vous trouvez et à décider la direction à prendre ainsi que la voie à suivre.

Le Nutritional CompassMC de Nestlé peut vous guider dans l'aventure de la nutrition, de la santé et du bien-être. Il est conçu pour vous aider à comprendre rapidement et facilement les avantages nutritionnels des produits Nestlé que nous vous proposons.
En associant, au tableau de la valeur nutritive, de l'information plus détaillée sur les bienfaits nutritionnels spécifiques des produits, nous vous aidons à faire des choix alimentaires pour vous et votre famille.

Le Nutritional Compass de Nestlé vous permet d'avoir prise sur votre propre vie. En effet, comprendre ce que vous mangez n'est-il pas la seule façon de parvenir à trouver un bon équilibre alimentaire ?

Ricoré


 

1) Le tableau des valeurs nutritionnelles moyennes :

Vous donne une analyse détaillée de toute l'information nutritionnelle d'un produit par 100g/100 ml et par portion recommandée.

Il vous indique la teneur en protéines, lipides, glucides et énergie du produit.

Selon les produits, nous ajoutons les teneurs des nutriments en fonction de l'intérêt qu'ils présentent sur le plan de l'équilibre : ex calcium et fibres.

Pour certains nutriments vous trouverez en-dessous de la teneur, le pourcentage de couverture des Apports Journaliers Recommandés(AJR). Celui-ci vous renseigne plus précisément sur la contribution du produit à votre équilibre alimentaire.

2)  La section «  Pensez-y ! » :

Vous offre des conseils santé sur des sujets tels que l'exercice physique, le maintien d'un bon équilibre ou l'intégration de la majorité des aliments dans de saines habitudes de vie.

3) La section «  Le saviez-vous ? » :

Vous communique les éléments d'information nutritionnelle les plus importants d'un produit ou vous donne des conseils sur la façon d'atteindre un meilleur équilibre.

4) Si vous avez des questions sur un produit, consultez la section «  service consommateurs », où vous trouverez les coordonnées utiles pour nous contacter

Les Repères Nutritionnels Journaliers

Nestlé et 9 autres entreprises du secteur alimentaire s'engagent à faire figurer progressivement sur les emballages une information plus complète et harmonisée sur le contenu nutritionnel de leurs produits.
Cette initiative concrétise un engagement pris au niveau européen.

Les aliments et les boissons de ces 10 entreprises indiquent sur leurs emballages :

Nutrition Kcal
- l'apport en énergie / calories, sucres, lipides, acides gras saturés et sodium (ou sel) par portion ;

- la contribution de chacun de ces éléments aux Repères Nutritionnels Journaliers - RNJ -(Guideline Daily Amounts ou GDA en anglais).µ


 

Sur la face avant des emballages, les consommateurs trouvent au minimum un visuel indiquant l'apport en énergie d'une portion ainsi que la contribution au RNJ (ou GDA) correspondant. Les consommateurs disposent immédiatement du nombre de calories apportées par les produits qu'ils choisissent. Nutrition

Au dos ou sur le côté sont indiquées, sous forme de tableaux, dans un ordre immuable, les teneurs en sucres, lipides, acides gras saturés et sodium par portion et la contribution aux RNJ (ou GDA) correspondants.