Daar de verpakkingen van de producten de eerste dragers van voedingsinformatie voor de consumenten zijn, heeft Nestlé weeral het voortouw genomen door een duidelijke en eenvoudig te lezen etikettering te ontwikkelen om de consument te helpen tot een evenwichtige voeding te komen.
- Sinds het begin van de jaren 2000 staat de voedingsinformatie per 100 g en per portie op onze producten.
- Dit initiatief werd versterkt in 2005, wereldwijd, met de creatie van het Nutritional Compass® van Nestlé.
- Sinds 2007 hebben Nestlé en 9 andere bedrijven uit de voedingssector zich ertoe verbonden om de informatie over de voedingswaarde van hun producten, die op de verpakking wordt afgedrukt, geleidelijk aan te vervolledigen en te harmoniseren: de Dagelijkse Voedingsrichtlijn
Het Nutritional Compass® van Nestlé
Een kompas is sinds eeuwen een belangrijk instrument in de navigatie. Met dit hulpmiddel weet u waar u zich bevindt en berekent u welke weg u volgt om op uw bestemming te geraken.
Het Nutritional Compass® van Nestlé gidst u doorheen het avontuur van Voeding, Gezondheid en Welzijn. Dit kompas helpt u om sneller en makkelijker te begrijpen wat de voedingsvoordelen zijn van de Nestlé-producten die we u aanbieden.
Met een voedingswaardetabel gecombineerd met meer gedetailleerde informatie over de specifieke voedingsvoordelen van onze producten, helpen we u de juiste voedingskeuzes te maken voor uzelf en uw gezin.
Het Nutritonal Compass® op de verpakkingen van onze producten vormt het eerste initiatief ter wereld tot een voedingsetikettering door een voedingsgroep en omvat:
- Een ‘tabel’ die een gedetailleerde analyse geeft van de voedingsinformatie per 100 g of per 100 ml en per portie;
- De rubriek ‘Wist u dat’ die advies geeft voor een gezonde levensstijl, de bereidingswijze en evenwichtige voeding;
- De rubriek ‘Contact’ die de consument uitnodigt om te telefoneren naar onze Consumentendienst of onze websites te raadplegen.
De Dagelijkse Voedingsrichtlijn
Het initiatief tot de vermelding van de Dagelijkse Voedingsrichtlijn is de concretisering van een verbintenis die op Europees niveau werd vastgelegd.
De 10 betrokken bedrijven vermelden de volgende gegevens op de verpakkingen van hun producten:
- de energiewaarde / calorieën, suikers, vetten, verzadigde vetzuren en natrium (of zout) per portie;
- de bijdrage van ieder van deze bestanddelen tot de Dagelijkse Voedingsrichtlijn (Guideline Daily Amounts of GDA in het Engels).
Op de voorkant van deze verpakkingen vindt de consument minstens een afbeelding over de energiewaarde van één portie, evenals de bijdrage tot de overeenkomstige Dagelijkse Voedingsrichtlijn (of GDA). De consument kent ook onmiddellijk de caloriewaarde van de producten die hij koopt.
De suikers, vetten, verzadigde vetzuren en natrium per portie en de bijdrage tot de overeenkomstige Dagelijkse Voedingsrichtlijn (of GDA) worden in een tabel, steeds in dezelfde volgorde, op de rugzijde of aan de zijkant van de verpakking weergegeven.