Notre engagement pour lutter contre la déforestation
Mise à jour janvier 2024
Depuis 2010, Nestlé s’est engagée pour lutter contre la déforestation et la destruction des habitats naturels à travers le monde. Des forêts saines sont la clé d'un système alimentaire durable, car elles nous fournissent des ingrédients de haute qualité. Elles sont également essentielles si nous voulons atteindre notre objectif de zéro émissions nettes de gaz à effet de serre d'ici 2050.
À la fin de l'année 2022, plus de 99 % du volume total de nos ingrédients clés - viande, huile de palme, pâte à papier, soja et sucre - ont été évalués comme étant exempts de déforestation. En outre, nous avons pour engagement de nous approvisionner en cacao et en café 100 % exempts de déforestation d'ici 2025.
Que met en place Nestlé pour atteindre son objectif de ne plus être lié à la déforestation ?
Nous utilisons une combinaison d’outils, tels que la cartographie de la chaîne d’approvisionnement, la certification par des organismes externes indépendants, le monitoring par satellites Pléiades Neo d'Airbus et la vérification sur le terrain pour nous assurer que les marchandises que nous achetons n’ont aucun lien avec la déforestation.
Nous avons une norme d'approvisionnement responsable à laquelle nous demandons à nos fournisseurs d'adhérer lorsqu'ils font affaire avec nous, notamment en ce qui concerne la protection des forêts et la conservation de la nature.
Nous exigeons de leur part la transparence sur l'origine et les stations de traitement de l'huile de palme, de sorte que la conformité des cultures aux exigences de Nestlé puisse être vérifiée. Pour cela, nous travaillons avec l'organisation à but non lucratif The Forest Trust (T FT) qui analyse notre chaîne d'approvisionnement. Les fournisseurs pour lesquels des violations de nos instructions sont constatées ont généralement la possibilité de remédier à ces violations et d'améliorer leur fonctionnement. Si les fournisseurs ne sont pas disposés ou en mesure de se conformer aux exigences, la relation d'approvisionnement est terminée.
En juin 2021, nous avons lancé notre stratégie appelée Forest Positive. Cette stratégie signifie que nous voulons faire davantage que simplement éviter la déforestation, c’est-à-dire avoir un impact positif à long terme pour protéger et restaurer les forêts et les écosystèmes naturels ainsi qu’aider les communautés locales à acquérir des moyens de subsistances durables.
Enfin, des actions collectives et une collaboration efficace sur le terrain, ainsi qu’un engagement envers les gouvernements aux niveaux national et régional jouent également un rôle crucial. C’est pourquoi nous avons intensifié notre implication dans un certain nombre d’initiatives de collaboration et allons continuer à jouer un rôle de chef de file pour instaurer un changement positif à travers l’ensemble du secteur. D'ici 2030, notre ambition est de planter 200 millions d'arbres dans notre chaîne de valeur, ce qui nous aidera à éliminer le carbone de l'atmosphère et à avoir un impact positif sur la biodiversité et les communautés.
Des informations complémentaires sont disponibles sur le site du siège de Nestlé en Suisse via les liens ci-dessous (informations en anglais) :