NESCAFÉ Espresso Concentrate Style: de revolutie van ijskoffie bij je thuis
IJskoffie was lange tijd voorbehouden aan koffiebars en de zomermaanden, maar vandaag profileert het zich als een van de groeimotoren van de koffiecategorie, gedragen door nieuwe consumptiegewoonten en een jonger publiek. Om in te spelen op deze fundamentele trend – die thuis nog grotendeels onderbenut blijft – lanceert Nestlé NESCAFÉ Espresso Concentrate Style, een nieuw, innovatief assortiment van koffieconcentraten die perfect oplossen in koude vloeistoffen. Deze innovatie is bedoeld om de drempels voor zelfgemaakte ijskoffie weg te nemen en stelt consumenten in staat om thuis gemakkelijk creaties te bereiden, zonder machine of barista-ervaring.
De cijfers spreken voor zich. Hoewel bijna 80% van de koffiemomenten thuis plaatsvindt, wordt de consumptie van koude koffie nog steeds overwegend geassocieerd met buitenshuis: één op de drie kopjes wordt daar koud gedronken, tegenover slechts 13% thuis¹. Een verschil dat een duidelijke paradox onthult: de goesting is er wel, maar de kennis en de eenvoud ontbreken vaak nog.
Een potentieel dat thuis... en in de detailhandel nog grotendeels onbenut blijft
Vanwaar dit verschil? Omdat het thuis bereiden van een goede ijskoffie voor veel consumenten een uitdaging blijft. De smaak is niet altijd optimaal, de bereiding kan lang of technisch lijken, en het eindresultaat kan vaak niet tippen aan de ervaring in een coffeeshop.
De verwachtingen van de consument evolueren echter snel. Koffie is niet langer alleen maar een energieboost: plezier is nu de belangrijkste drijfveer, goed voor bijna 45% van de consumptiemomenten, en 40% van de consumenten geeft aan de voorkeur te geven aan personalisatie en gemak¹. Deze evolutie is vooral uitgesproken bij jongvolwassenen, voor wie ijskoffie synoniem staat voor creativiteit, moderniteit en zelfexpressie.
Voor koffieproducenten en retailers is de uitdaging groot. Cold coffee maakt het niet alleen mogelijk om nieuwe kopers aan te trekken, maar ook om de categorie te verjongen en nieuwe consumptiemomenten te creëren buiten de traditionele gewoonten.
NESCAFÉ, een speler die al volop inzet op cold coffee
Bij Nestlé komt deze evolutie van de gewoonten niet als een verrassing. De Groep is al enkele jaren actief op het gebied van koude koffie met verschillende merken en formaten: de NESCAFÉ Ready-to-Drink-dranken en het cold coffee-aanbod van NESCAFÉ Dolce Gusto, bedoeld om de coffeeshopervaring thuis na te bootsen.
Met NESCAFÉ Espresso Concentrate Style zet Nestlé nu een nieuwe stap: die van make at home iced coffee, door meteen de belangrijkste drempel weg te nemen: de complexiteit van de bereiding.
NESCAFÉ Espresso Concentrate Style: het ijskoffieritueel voor thuis heruitgevonden
NESCAFÉ Espresso Concentrate Style, gelanceerd in het voorjaar van 2026, is ontworpen om iedereen toe te laten in enkele seconden een ijskoffie van hoge kwaliteit te bereiden, zonder machine, zonder barista en zonder toegevingen op het vlak van smaak.
De belofte berust op drie belangrijke pijlers:
- Kwaliteit, met een concentraat op basis van een rijke Arabica-blend, die een evenwichtige, zachte smaak biedt die dicht aanleunt bij die van de coffeeshop.
- Gemak: gewoon schenken, roeren en genieten.
- Personalisatie, met vrijwel oneindige receptmogelijkheden dankzij drie verschillende smaken, naargelang ieders goesting en voorkeur.
De producten in het assortiment
Het assortiment bestaat uit drie producten:
- NESCAFÉ Espresso Concentrate Style Classic
- NESCAFÉ Espresso Concentrate Style Vanilla
- NESCAFÉ Espresso Concentrate Style Caramel
Ze worden aangeboden in flessen van 500 ml, goed voor maximaal 16 porties, waardoor ze een toegankelijke en voordelige oplossing bieden vergeleken met consumptie buitenshuis.
Een hefboom voor groei in de categorie
Naast het product zelf maakt NESCAFÉ Espresso Concentrate Style deel uit van een bredere ambitie: het creëren van een volwaardige iced coffee-bestemming in het schap. Als aanvulling op de Ready to Drink -formaten en de bestaande oplossingen helpt dit nieuwe concentraat de gebruiksmogelijkheden uit te breiden, premiumisering te stimuleren en de relevantie van de koffiecategorie bij jongere generaties te versterken.
Voor retailers biedt dit concrete opportuniteiten:
- het aantrekken van shoppers die op zoek zijn naar creatievere en gepersonaliseerde koffie-ervaringen, met name een jonger publiek dat de categorie vaak links laat liggen;
- om de verkoop in de schappen te stimuleren;
- om nieuwe consumptierituelen voor thuis te creëren.
Je hoeft geen barista te zijn om jezelf te verwennen.
Enkele ideeën om consumenten te inspireren:
-
Iced Oat Latte • 150 ml haverdrank
• 30 ml van uw favoriete NESCAFÉ® Espresso Concentrate Style
• IJsblokjes
• Karamel
• Slagroom
-
Iced Latte • 30 ml van uw favoriete NESCAFÉ® Espresso Concentrate Style
• 150 ml melk
• IJsblokjes
-
Iced Americano • 30 ml van uw favoriete NESCAFÉ® Espresso Concentrate Style
• 150 ml water
• IJsblokjes
-
Fizzy Lemonade • 150 ml limonade
• 30 ml van uw favoriete NESCAFÉ® Espresso Concentrate Style
• IJsblokjes
• Schijfje citroen
1. Kantar, CUP oktober 2024, België (In Home & Out of Home) ; Euromonitor International, Voice of the Consumer: Lifestyles Survey, jan feb 2023.