Innovation Day Waters: trends, dialoog en volgende stappen
Begin mei kwamen de teams van Colruyt en Nestlé in Brussel samen voor een bijeenkomst die volledig in het teken stond van de watercategorie (Nestlé Waters). Het doel: een visie op middellange en lange termijn delen, komende innovaties voorstellen, en een open en constructieve dialoog voortzetten in het verlengde van de gesprekken die tijdens de laatste Nestlé x Colruyt Day zijn gestart. Deze eerste ontmoeting markeert het begin van de besprekingen per categorie die onze teams tot half juli zullen voeren.
Een toekomstgerichte categorie-evaluatie
Begin mei kwamen de teams van Colruyt en Nestlé samen op het Brusselse dakterras Le Soko, een locatie die bijzonder geschikt is voor gesprekken over trends en innovaties, voor een bijeenkomst gewijd aan de watercategorie.
De bijeenkomst vond plaats in beperkte kring, met vier vertegenwoordigers van Colruyt en zes leden van de Nestlé-teams. Een bewust kleinschalige opzet die bevorderlijk is voor een directe en diepgaande dialoog over de veranderende consumentengewoonten en toekomstige ontwikkelingen binnen de categorie.
De ochtend stond in het teken van een volledige evaluatie van de categorie. De teams van Nestlé deelden hun visie op de consumptiedynamiek en een prognose voor de middellange en lange termijn, evenals een vooruitblik op de innovaties die tegen 2027 op de markt zullen komen.
Verschillende recente en toekomstige ontwikkelingen vormden de basis voor de gesprekken. Ze illustreren de groeiende diversificatie van de categorie en de wil om tegemoet te komen aan de steeds meer gesegmenteerde verwachtingen van de consument.
Producten en innovaties die centraal staan in de gesprekken
De besprekingen gingen in het bijzonder over Maison Perrier, en meer specifiek over de uitbreiding van het assortiment. De verschillende segmenten kwamen daarbij aan bod – gearomatiseerd water, mocktails, meer functionele dranken – waaronder een zeer nabije innovatie die voorlopig nog vertrouwelijk blijft. Dat onderstreept niet alleen de kwaliteit van de relatie tussen beide bedrijven, maar ook de ambitie om gedifferentieerde ervaringen aan te bieden en het aantal consumptiemomenten verder uit te breiden.
In dezelfde geest bespraken de teams ook de recente introducties binnen de categorie, zoals CIAO!, het nieuwe gearomatiseerde bruisende water van Sanpellegrino. Geïnspireerd door de Italiaanse dolce vita illustreert deze nieuwigheid de groeiende aantrekkingskracht van lichte, suikervrije producten met een sterke identiteit en een duidelijk universum voor de shopper.
Deze voorbeelden vormden de basis voor een bredere denkoefening over de overzichtelijkheid van het assortiment in de schappen en over de manier waarop de consument begeleid kan worden bij een steeds rijker wordende categorie.
Inzicht in het assortiment van Maison Perrier
De gesprekken gingen ook dieper in op de duidelijkheid van de strategie van Maison Perrier.
Vanuit Colruyt werd de vraag rechtsreeks gesteld: hoe zorgen we voor een goed begrip tussen verschillende werelden – gearomatiseerd water, mocktails, energiedrankjes – en hoe maken we tegelijkertijd de shopper journey eenvoudiger?
Nestlé lichtte de strategie toe, met de overtuiging dat deze op de lange termijn relevant is, en stelde een actieplan voor om de overzichtelijkheid ervan te versterken.
Feedback voor concrete resultaten
Naast de voorsgestelde innovaties en concepten bevestigde deze bijeenkomst ook een gedeelde manier van werken tussen Colruyt en Nestlé. Laurent Veyssière benadrukte een belangrijk punt voor Colruyt: ervoor zorgen dat feedback daadwerkelijk wordt meegenomen, niet als een louter formele oefening, maar als een hefboom om vooruitgang te boeken. Een aanpak, gebaseerd op het gezamenlijk opstellen van het actieplan, werd al tijdens de laatste Nestlé x Colruyt Day in praktijk gebracht.
In deze lijn werden de volgende stappen besproken:
- Maison Perrier-meeting voor eind juli
Ontmoeting met de internationale teams om het inzicht in de Maison Perrier-strategie te verdiepen. - Integratie van de feedback van Colruyt
Versterkte inspanningen om het aanbod overzichtelijker te maken, de segmenten duidelijker te differentiëren en de shopper beter te begeleiden. - Business Partner event – 4 juni
Voortzetting van de strategische dialoog, waarbij beide partijen hun visie delen. - Customer plan half september
Presentatie van een specifiek actieplan voor Colruyt, opgesteld op basis van de gesprekken en gedeelde prioriteiten.
De teams streven ernaar deze co-creatieaanpak toe te passen op de ontwikkeling van de plannen en implementatiestrategieën voor alle categorieën tegen half juli.
