L'administration et le marketing de Nestlé Belgilux SA sont centralisés à Bruxelles à l'adresse suivante:

Nestlé Belgilux SA
Rue de Birmingham 221
1070 Bruxelles
Tel :  +32 (0)2 529 52 52
Fax : +32 (0)2 529 56 00

BCE 0402.231.383

RPM Bruxelles

LE LAIT EN POUDRE

Malin pour rendre moelleux vos pains et pâtisseries faits maison. Idéal aussi pour la préparation de vos sauces Les partenaires de votre café !

LE LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ

Du lait frais dont on a fait évaporer l’eau et auquel on a rajouté du sucre. Cet ingrédient possède des vertus magiques en cuisine : il donne une chaleureuse touche de nostalgie à toutes vos préparations sucrées. Découvrez aussi le nouveau Lait Concentré Sucré Caramel (uniquement disponible chez Carrefour) Existe aussi en tube.

Le COFFEE MATE

Il rend le café parfait. Une fois que vous aurez découvert COFFEE-MATE, vous vous en serviez à tous les coups… même lorsqu’il y aura du lait !

LA CRÈME

Véritable crème sans sucre ajouté avec 23% de matières grasses. Fouettable à souhait ou secouez-là et mettez-là pendant 2h au réfrigérateur au préalable afin d’obtenir une texture épaisse ! Elle s’utilise aussi bien dans des préparations salées que sucrées, chaudes ou froides.

LE LAIT CONCENTRÉ

L’eau a également été évaporée de ce lait frais, mais nous n’y avons pas ajouté de sucre. Avec ses 7,5% de matières grasses et sa consistance plus épaisse que du lait traditionnel-il représente une vraie alternative à la crème fraîche pour vos sauces et vos plats salés.

Chez Nestlé, nous pensons que les communautés ne peuvent pas prospérer sans offrir un avenir aux jeunes générations.

L'Organisation internationale du Travail estime que deux jeunes sur cinq sont soit sans emploi, soit occupent un emploi qui les maintient dans un état de pauvreté. En tant qu'entreprise internationale, nous sommes déterminés à aider les jeunes à développer leurs compétences et à engranger de l'expérience afin qu'ils puissent trouver un emploi ou créer leur propre entreprise.

Nestlé souhaite apporter une contribution tangible à la lutte contre le chômage des jeunes et estime que la résolution de ce problème ne relève pas seulement de la responsabilité des autorités, mais que les entreprises doivent également contribuer en tant qu’acteur économique.

C’est la raison pour laquelle nous avons créé Nestlé Needs Youth en 2013, la première initiative privée visant à aider les jeunes à renforcer leur employabilité.

Notre ambition

Aider 10 millions de jeunes dans le monde à accéder aux opportunités économiques d’ici 2030.

Nos actions au niveau mondial

Au cours de la dernière décennie, nos actions mondiales, locales et au niveau des marques ont aidé à préparer des centaines de milliers de jeunes au travail, à former et à soutenir plus de 4 millions d'agriculteurs dans le monde entier et à développer les compétences en affaires de 2 millions de femmes. Dans le cadre des objectifs fixés pour 2030, nous concentrerons nos efforts sur trois domaines clé :

Pour atteindre nos ambitions nous concentrons nos efforts sur trois domaines clés :

Emploi et employabilité

 

Nous sommes déterminés à aider les jeunes à développer leurs compétences afin qu'ils puissent trouver des emplois via nos activités "Get Hired" (Trouvez un emploi), "Get Skilled" (Développez vos compétences, une formation professionnelle), "Get Support" (Obtenez de l'aide) et "Get more opportunities" (Profitez de davantage d'opportunités).

Découvrez notre engagement et obtenez plus d'informations dans la rubrique Carrières.   

 

L'agriprenariat

 

Nous contribuons à préparer la nouvelle génération d'agripreneurs en soutenant et en aidant de jeunes agriculteurs à améliorer le rendement économique de leurs récoltes et à devenir des leaders de l'agriculture.

Ce sont ces agriculteurs qui cultiveront les matières premières dont nous avons besoin pour fabriquer nos produits.

Nous souhaitons les soutenir grâce à la plateforme HENRi@Nestlé qui s’efforce d’encourager l’innovation.

 

L'entreprenariat

Nous exploitons l'entreprenariat en détectant et en encourageant le talent commercial chez les jeunes. Ils nous aideront à atteindre de nouveaux marchés et de nouveaux consommateurs. Ils sont les innovateurs qui trouveront les solutions aux futurs défis commerciaux. Découvrez "Ma propre entreprise", l'histoire de Comfort Dorkutso.

 

Nos actions en Belgique

 

L'Alliance for YOUth

 

Forte de son expérience en matière d’aide à l’emploi des jeunes, Nestlé a décidé d’aller encore plus loin en embrayant sur le succès de Nestlé Needs Youth. En 2015, elle mobilise ses partenaires commerciaux pour créer ensemble l’Alliance for YOUth.            En Belgique, les membres (*) de l’Alliance for YOUth ont offert plus de 5000 opportunités d’emploi et de stage à des jeunes de moins de 30 ans depuis sa création.

Programme de Mentorat

En collaboration avec Be.Face et dans le cadre du programme Bright Future qui établit une relation entre un Mentor et un Mentee, nos collaborateurs aident des jeunes motivés issus d'un milieu modeste et moins favorisé, dans leur transition du milieu académique vers le milieu professionnel. Des rencontres et des actions concrètes de proximité sont mises en place et un suivi régulier est assuré par nos volontaires afin de faciliter l'insertion des jeunes dans le milieu du travail.

Aide aux jeunes peu qualifiés

Nous participons chaque année à la journée Discover Your Talent organisée par l’association MAKS vzw qui a pour objectif d’aider des jeunes peu qualifiés et issus de quartiers défavorisés de Bruxelles dans leur recherche d’emploi. Nos volontaires se mettent à leur service en leur prodiguant des conseils pratiques et en animant des ateliers. En savoir plus

En savoir davantage sur nos actions initiatives pour l’emploi des jeunes.

(*) Nestlé, Addecco, AXA, Deloitte, Engie, G4S, IBA, IBM, Securex, Sodexo et Solvay

 

Chez Wagner, nous aimons constamment découvrir de nouvelles choses : de nouvelles villes, de nouvelles personnes et de nouvelles cuisines.

L’inspiration de nos pizzaiolos ? Le flair, l’apparence et les plats typiques des métropoles du monde.

Le résultat ? Une garniture raffinée sur notre pâte à pizza… moelleuse à l’intérieure et croustillante à l’extérieur. Chaque variété de BIG CITY Pizza est un voyage à travers le monde – toujours unique, toujours excitante, toujours croquante et surtout délicieuse!

En savoir davantage sur l'assortiment des pizzas Wagner

Nestlé a annoncé que Honey Care Africa, une entreprise productrice de miel équitable d’Afrique de l’Est travaillant avec 35.000 fermiers du Soudan du Sud, est le grand gagnant du Prix Nestlé de la Création de Valeur Partagée 2014.

Ce prix de CHF 500.000, partagé entre le grand gagnant et les autres lauréats, récompense des activités novatrices qui créent  de la valeur pour leurs communautés en traitant les problèmes de nutrition, d’eau ou de développement rural.

Madison Ayer, de Honey Care Africa, qui cherche à aider les fermiers à devenir des apiculteurs commerciaux, a déclaré qu’elle était ravie d’empocher le prix.

« Le Prix Nestlé de Création de Valeur Partagée est une reconnaissance merveilleuse du dur labeur et de la passion de notre équipe, des fermiers et des clients en Afrique. Et ce qui est tout aussi exaltant, c’est l’opportunité de développer des relations à long terme avec Nestlé, alors que nous donnons un élan nouveau à notre chaîne d’approvisionnement locale avec les ressources et l’expertise mondiales de Nestlé ».

Les deux autres lauréats sont MSABI, une ONG tanzanienne qui dirige l’un des plus importants programmes ruraux, d’eau, d’assainissement et d’hygiène à travers le pays et Sanergy, une entreprise sociale kényane collectant et transformant des excréments humains en engrais ou énergie.

Le prix a été remis à l’occasion du Forum Nestlé sur la Création de Valeur Partagée. Des centaines de personnes, dont des acteurs clés de l’industrie, des représentants du monde académique, des institutions internationales et de la société civile, se sont réunis au Centre de Recherche Nestlé à Lausanne, Suisse, pour cet événement annuel.

Le forum de cette année, co-organisé avec la Conférence des Nations Unies sur le Commerce et le Développement (CNUCED), met l’accent sur la manière de créer un rôle nouveau pour l'industrie, au cœur des sociétés dans lesquelles elle opère.

Nestlé est d’avis que pour qu’une entreprise soit couronnée de succès à long terme et crée de la valeur pour ses actionnaires, elle doit créer de la valeur pour la société.

Découvrez :

Honey care Africa - MSABI - Sanergy

 

Au Forum sur la Création de valeur partagée qui s'est tenu au Centre de recherche Nestlé à Lausanne le 9 octobre dernier, Paul Bulcke, CEO de Nestlé S.A. déclarait :

 

"Les entreprises doivent rejeter une logique d'affaires trop axée sur le court terme et se concentrer sur la création de valeur à long terme, à la fois pour la société et les actionnaires.

La crise mondiale de la dette était à de nombreux égards, une crise de valeurs"

Plus d'information sur les points essentiels des débats (Site du Siège de Nestlé en Suisse - version anglaise)

9 août 2014

Nestlé célèbre le 200ème anniversaire de la naissance d'Henri Nestlé, l'homme qui créa une société spécialisée dans la farine lactée pour nourrissons qui, après sa fusion en 1905 avec la société Anglo-Swiss Condensed Milk Co, allait devenir la première entreprise mondiale d'alimentation et de boissons.

Né en Allemagne il y a deux siècles, Henri Nestlé témoigne d'un sens inné pour l'innovation scientifique. Cette qualité associée à un instinct pour le marketing et à l'ambition de se tourner vers le monde continue à modeler et à stimuler l'entreprise aujourd'hui encore.

«Deux siècles après la naissance du fondateur de Nestlé, les activités du groupe affichent une continuité remarquable,» déclare Paul Bulcke, le CEO de la société.

Il ajoute : « Même si Nestlé n'a cessé d'accroître le nombre de ses produits et de multiplier ses marchés au fil du temps, elle n'a en rien modifié sa passion pour la qualité ni pour l'utilisation des derniers développements de la recherche scientifique dans le but de toujours améliorer la valeur nutritionnelle de ses produits ».

Natif de Francfort-sur-le-Main, Henri Nestlé reçut une formation d'assistant-pharmacien avant de s'installer à Vevey en Suisse , sur les rives nord-est du Lac de Genève, où il allait parfaire ses connaissances scientifiques.

C'est donc à Vevey, en 1867, qu'il installera sa société de production de farine lactée pour nourrissons. Depuis lors, la petite ville est restée le siège social mondial de l'entreprise qu'il avait créée.

Un expérimentateur innovant

Le don entrepreneurial de Henri Nestlé se révèle au moment où il achète une propriété résidentielle avec diverses dépendances, y compris une meunerie, une distillerie et un entrepôt.

C'est là qu'il met à profit ses connaissances en chimie et son esprit innovateur pour créer différents produits qu'il commercialise avec plus ou moins de succès, de la limonade au vinaigre, en passant par la peinture et les engrais.

Un enjeu social majeur de l’époque était la forte mortalité infantile. Les aliments pour bébés existent, mais sont très complexes et longs à préparer et généralement pas adaptés au goût des bébés. Le lait était difficile à conserver. Henri Nestlé estime que les principaux ingrédients nécessaires aux bébés étaient du lait de bonne qualité, de la farine de blé et du sucre. Fondamentalement, l'amidon et l'acide ont dû être retirés de la farine pour rendre plus facile la digestion pour les bébés.

La naissance de la Farine Lactée

Utilisant un lait suisse de qualité exceptionnelle, il produit un lait concentré auquel il incorpore de la farine. Il cuit cette préparation pour en faire un biscuit dur qu'il réduit en poudre pour le mélanger au lait avant de déshydrater cette préparation pour obtenir le produit final.

« Il s'agit d'une découverte d'importance capitale à l'avenir prometteur » s'exclame-t-il pour vanter ce produit qu’il nomme la Farine Lactée.

La vente de la Farine Lactée démarre en 1867. Une version édulcorée est administrée à un bébé prématuré de la région qui n'a que peu de chances de survivre. Ce dernier reprend des forces grâce à ce « produit miracle ». La nouvelle se propage et fait exploser les ventes de farine lactée pour nourrissons de Nestlé.

Collaborant avec des scientifiques et des médecins, Henri Nestlé s'est servi des meilleures connaissances de l'époque pour inventer un produit à succès simple à fabriquer. Il s'agissait alors de l'aliment pour nourrisson le plus complet de son époque, simple à préparer, au goût des bébés et scientifiquement approuvé. Ce produit était également diversifié.

Fortifié en fer et autres additifs, la Farine Lactée pouvait également servir de remède pour les problèmes nutritionnels de l'adulte, tels que l'anémie.

Le roi du marketing

Un pionnier dans les techniques de marketing, Nestlé a modifié son propre blason familial pour créer le symbole de la société : une famille d'oiseaux dans un nid. Reconnaissant l'importance et le pouvoir de l'image, et de son association avec son nom, Nestlé a résisté aux tentatives de l'adapter et il reste à ce jour encore le logo de l'entreprise.

Entre l'automne 1867 et Mars 1875 quand Henri a vendu l'entreprise, les ventes annuelles ont augmenté de 8.600 boîtes de céréales pour nourrissons à plus d'un million. En 1874, la farine lactée a été commercialisée dans 18 pays, dont l'Australie, le Brésil et la Russie, sur les cinq continents.

Henri Nestlé est décédé le 7 Juillet 1890 et continue d'être dans les mémoires comme un entrepreneur qui a appliqué ses connaissances scientifiques pour répondre aux besoins de la société. Sa persévérance et son dévouement ont engendré une entreprise qui, comme son fondateur, reste déterminée à utiliser les avancées scientifiques pour améliorer la valeur nutritionnelle de ses produits.

Bien que l'assistant pharmacien de Vevey qui a fondé l'entreprise n'aurait pas pu imaginer l'ampleur et la portée que son entreprise gagnerait, aujourd’hui les objectifs de Nestlé - d'être leader mondial de la nutrition, de la santé et du bien-être – continuent de s’inspirer de l’objectif initial de son fondateur il y a 150 ans.

L'Histoire de Nestlé

L'évolution du logo de Nestlé

La biographie d'Henri Nestlé

Photos sur Flickr photostream

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1 - Mangez ensemble, et la même chose

Une habitude conviviale et importante. Une ambiance agréable à table est en outre appréciée par les jeunes et moins jeunes. À table, les enfants apprennent des adultes, et pas uniquement les bonnes manières. Votre enfant vous verra aussi savourer vos repas. Et il vous fait confiance : ce que vous ne voulez pas manger, il refusera également de le goûter. Les astuces ne manquent pas pour servir des ingrédients moins populaires avec créativité.

3 excellentes recettes à base d'ingrédients « difficiles »

	Essayez cette quiche aux poireaux et champignons. Les œufs et la crème adouciront la saveur plus prononcée du poireau.
	Surprenez votre famille avec une roulade de dinde aux choux de Bruxelles. Réalisez facilement une roulade, et ajoutez-y une crème de potiron délicieusement sucrée. Un régal !
	Agrémentez vos macaronis classiques de légumes et d'une croûte. N'hésitez pas à varier les plaisirs et mélangez n'importe quel légume à vos pâtes, coupé en très petits morceaux.

2 - Avoir faim à table

Évitez les en-cas trop copieux avant les repas. Si votre enfant a moins faim, il sera moins enthousiaste à l'idée de manger quoi que ce soit. Votre petite tête blonde a malgré tout envie d'un petit quelque chose à grignoter ?

3 en-cas légers

	Une poignée de tomates-cerises, délicieusement sucrées et pourtant légères.
	Un gressin est aussi délicieux à grignoter qu'un biscuit.
	Un yogoshake : une banane et un peu de yaourt dans le mixer.

3 - Planter et récolter soi-même

Joindre l'utile à l'agréable au potager ou même sur la terrasse avec des herbes aromatiques, des radis, de la salade, etc. Les « légumes difficiles » passent tellement mieux et sont tellement meilleurs quand on les a cultivés soi-même !

3 idées pour un mini-potager

	Un jardin de fenêtre, c'est possible avec des bouteilles PET vides.
	Un bac à fleurs pour l'extérieur devient un petit potager pour l'intérieur.
	Réalisé à partir d'une vieille palette, ce jardin vertical de plantes aromatiques convient pour n'importe quelle terrasse.

4 - Faire les courses ensemble et cuisiner ensemble

C'est vrai, les courses prennent moins de temps lorsqu'on les fait sans enfant. Mais avez-vous déjà envisagé de passer votre commande en ligne avec lui ? Achetez ensemble au moins un nouvel ingrédient, cherchez une recette amusante qui plaise aux enfants et concoctez avec lui un délicieux plat !

3 recettes que les enfants peuvent préparer eux-mêmes

	Remuez, battez, cuisez ensemble et régalez-vous de délicieuses crêpes aux pommes de terre.
	Réalisez étape par étape une soupe à grignoter en provenance d'un lointain pays, avec des ingrédients exotiques.
	Disposez de succulentes petites saucisses sur une baguette, avec des morceaux de légumes frais.

5 - Surprise !

Surprenez-le avec de nouveaux ingrédients. Avant même que votre enfant puisse dire « Je n'aime pas ça ! »

3 sources d'inspiration

	Faites un petit tableau avec l'assiette pleine de bonnes choses. Une maison, un personnage, une voiture, etc.
	Montrez comment faire de la « magie » en cuisine, par exemple en faisant gonfler la semoule avec de l'eau chaude.
	Ou faites un petit jeu, par exemple un OXO avec des morceaux de fruits.